
12月4日,565net亚洲必嬴无我茶文化协会和咖啡西点社于活动中心211联合举办了“融贯·传承”第一届茶饮文化交流会,此次活动由无我茶文化协会社长章娉琪、咖啡西点社社长陈功杰主持,社联指导老师孙昕皓、沈榆出席活动,50余名社员到场参与,共同体味中西茶饮的妙趣。

活动开场,由陈社长详细介绍了蛋挞制作、木糠杯制作以及咖啡豆的研磨的流程,并做了现场演示,每一个环节都让大家感受到咖啡西点的欧式风情。章社长则从茶叶介绍、茶具展示、茶艺表演三方面向大家展示了中国茶文化的魅力。演示完毕,社员与老师现场进行西点制作、茶叶泡制,共同品鉴东西方茶饮文化的异同。
此次活动旨在弘扬东西方茶饮文化,展现中外茶点文化特色,浓厚校园文化氛围,为广大师生提供一个了解学习东西方茶饮文化平台。陈社长表示:“希望有更多的人注重东西方茶饮文化的发展与交流,相互交融,共同发展。